June 18th, 2012

Покоренная Чепца

Мудрые люди стараются не наступать на одни и те же грабли дважды. Называйте меня, как хотите, но я решился приложиться к этому поучительному инструменту и в третий раз.
Жизнь меня уж точно ничему не учит. Зная, что в июне на праздничные выходные, как правило, приходит резкое похолодание с мерзкими и затяжными дождями, я все-таки снова решил рискнуть и на этот раз отправился на байдарках покорять р.Чепцу.
1.


Наш маршрут начинался в районе с. Волчье и заканчивался в г. Кирово-Чепецке. Звучит немножко по Жюль Верновски - 80 км за 3 дня.
Сначала мы планировали совершить свой подвиг вдвоем на резиновой лодке, но затем нарисовались еще желающие, и в итоге мы отправились путешествовать в составе из пяти человек на трех разнокалиберных байдарках.
ОТПРАВЛЯЕМСЯ В ДАЛЬНИЙ ПУТЬ!Collapse )
promo ru декабрь 2, 2013 21:04 18
Buy for 100 tokens
Приветствую всех участников ru-блога, как давних, так и вновь присоединившихся! У нас есть несколько поводов для радости: - Все выходные информация о сообществе провисела в блоке «Интересное» на главной странице ЖЖ, вследствие чего к нам добавилось около сотни участников! Приветствуем новичков,…

День пивовара на заводе "САН ИнБев" Саранск

     Прочитав в журнале sv_bob анонс всероссийской акции "Открытые пивоварни", проводимой пивными заводами, решил организовать для пензенских блогеров экскурсию на производство. К сожалению, пензенские производители пенного напитка проигнорировали данное мероприятие, и ближайшим к нам участником акции был Саранский филиал ОАО "САН ИнБев", расположенный в городе Саранске.

     После звонка на предприятие и электронного письма со списком участников нас пригласили на экскурсию.
     9 июня участники поездки, преодолев ужасающие участки трассы Саратов - Нижний Новгород в Мокшанском и Иссинском районах, благополучно прибыли к проходной завода.


Проходная завода "САН ИнБев"

[Все тайны производства пива...]     Сразу же отвечу на вопрос olster28, прозвучавший в комментариях к анонсу, о названии компании.


Выпускаемые заводом марки пива


     САН ИнБев (старое название SUN Interbrew) — российское ответвление пивоваренной корпорации AB InBev (образованной в результате слияния InBev и Anheuser-Busсh). Полное наименование — Открытое акционерное общество «САН ИнБев» (зарегистрирована в г. Клин Московской области). Штаб-квартира — в Москве.

     Компания была создана в 1999 г. как стратегическое партнерство между InBev — лидирующей пивоваренной компанией в мире, и Группой САН, работающей в пивоваренном бизнесе России и СНГ с начала 90-х годов ХХ века.
(Взято из Вики)



Приз за пиво "Сибирская корона"

     Небольшая пауза перед началом экскурсии была с пользой для желудка проведена в столовой предприятия. Подозреваю, что данный ход был продуман организаторами и позволил проголодавшимся блогерам прийти в умиротворенное состояние. Кроме того, посещение столовой сразу же погрузило меня в атмосферу корпоративной культуры.


Обед пензенского блогера

     Прямо на кассе столовой выяснилось, что каждый работник предприятия пользуется компенсацией расходов на питание: 65 рублей для тех, кто работает 8-часовыми сменами, 85 рублей для работающих по 12 часов. Плюс к этому, существуют категории, получающие бесплатно молоко за вредность. Проверка категории работника осуществляется по его электронному пропуску, который также контролирует входы/выходы и проходы во внутренних помещениях.


Мотиваторы

     Всё помещение столовой увешано мотиваторами, призывающими бережно относиться к ресурсам и соблюдать технику безопасности, а на двух плазменных панелях крутится презентация с текущими и целевыми показателями производства.

     На столах лежат различные материалы, помогающие подготовиться к тестированию на знание программы VPO.


Шпаргалка по VPO

     Далее нашей веселой и сытой компанией занимался Черентаев Евгений, менеджер по корпоративным отношениям, временно ставший экскурсоводом. Наш разговор после обмена приветствиями и визитками сразу же пошел о правилах безопасности на производстве. Безопасности уделяется очень много внимания. Как я выяснил позднее, все это является частью программы VPO.


Такая надпись встречается на всех перилах и поручнях на заводе. По статистике, наибольший травматизм из-за падений на лестницах

     Программа VPO (Voyager Plant Optimization) - масштабная программа оптимизации производства, охватывающая все сферы деятельности в рамках предприятия. Данная программа внедряется корпорацией AB InBev на всех своих предприятиях по всему миру. Название может заставить подумать о российской действительности мира РосПил, но совершенно не означает экономии любым путем. Показатели программы охватывают оценку средств (менеджмент, люди, качество, безопасность, окружающая среда, техническое обслуживание, логистика) и оценку результатов (производство, финансы, качество, люди, окружающая среда/безопасность, логистика).


Оценки программы VPO

     В первую очередь, бросается в глаза обеспечение безопасности. На каждом шагу напоминания и предупреждения, постоянно проходят инструктажи и зачеты. Сокращение травматизма на производстве - это тоже оптимизация, а не лишние расходы, как принято считать в нашей стране.


Подобные стенды встречались повсеместно, а не в кабинете охраны труда, как обычно

     Пока нас водили по предприятию, возле электрического шкафа в солодовне произошел совершенно незаметный, но очень показательный случай. Электрик проводил какие-то работы в одной из секций шкафа. Соседняя дверца этого же шкафа с рубильниками была заблокирована специальным ключом.

     Казалось бы, вот шкаф, в нем ковыряется человек, разве можно его не заметить и включить рубильник? Нет, нельзя. Но если положено по инструкции обеспечить безопасность, она будет обеспечена в полном объеме. И это касается всего.


В цехе по разливу можно реально оглохнуть за неделю работы без берушей

     Не зря висят мотиваторы, показывающие сколько воды, тепла или электроэнергии можно израсходовать по плану, а сколько уже израсходовали. Слоган "Уходя, гасите свет!" касается каждого работника. Здесь, в отличие от наших пензенских чиновников, никто не ждет, когда им заменят народ на европейский, здесь людей воспитывают.


Завод в Саранске работает по программе VPO уже с 2007 года

     Сильно удивило наличие на заводе цехов по производству солода. На всякий случай, солод - это пророщенное зерно - основа пива в независимости от континента и исторического времени его производства. В частности, в Саранском филиале "САН ИнБев" готовят солод из ячменя.


Система управления процессом изготовления солода

     Собственно, переживать за процесс изготовления солода смысла нет, все находится под постоянным контролем, ведь отклонение в технологии приводит к катастрофическим последствиям при варке пива. Но, в любом случае, заглянуть внутрь танков интересно.


Проращивание ячменя

     Предварительно ячмень замачивается и затем проращивается в течение нескольких дней. Зерно постоянно продувается снизу, что создает "волшебный" воздушный удар при входе в шлюзовальную камеру.


Сушка пророщенного зерна. Влажность в помещении - 100%

     Степень высушивания зерна в дальнейшем влияет на темноту пива. На заводе "САН ИнБев" готовят солод для светлого пива. Высушенное зерно отбивают от ростков, и затем оно служит сырьем для всех заводов корпорации (и не только).


Солодовенный комплекс

     Здесь стоит рассказать о цветовых зонах. Ярлычки, вывешенные на стенах, означают цвет инвентаря, которым следует работать в этом месте. Желтая зона - работа с сырьем, синяя - внутренние помещения, красная - санузлы, черная - внешняя территория. Все очень просто и чрезвычайно эффективно!


Только для "черных"?

      Итак, после приготовления солода, имеет смысл приступить к варке пива. Высушенный солод дробят и вновь замачивают для приготовления пивного сусла. Это тот самый компонент, о котором можно прочитать на бутылке - "экстрактивность начального сусла - 11%".


Здесь делают пиво

     Возвращаясь к VPO замечу, что из емкостей, где варится пиво, постоянно берут пробы, чтобы определить качество конечного продукта. Чем раньше будет выявлен дефект, тем меньше убытков понесет предприятие.

     Кстати, цех пивоваренья поражает чистотой, так необходимой для производства качественного пива.


А вот так катаются бутылки по цеху разлива




     Цех разлива пива поражает отсутствием людей. Точнее, люди там есть, но их очень мало. Все операции выполняют автоматы, люди лишь обслуживают линию в критических ситуациях. И это тоже влияет на оптимизацию производства.


Раздельный сбор мусора

     Вот тут еще и раздельный сбор мусора меня добил. Спросил Евгения, как это влияет на производство? Ответ прост - дисциплинирует персонал. Кстати, борьба с бесконечным пьянством проста - каждого пьяного увольняют тут же.

     В итоге - восхищен. Может, правительству Пензенской области тоже внедрить программу VPO у себя? Хотя вряд ли поможет, народный контроль в Москве уже пытаются посадить.


Подробнее о процессах производства в рассказе nelispenza:
- Часть 1. Производство солода
- Часть 2. Процесс пивоварения
- Часть 3, 4, 5. Упаковка склад и удивительное

Рекомендую почитать другие мои заметки 



     Следите за выходом моих новых заметок в Читать sprostov в Твиттере и


Гергебильская ГЭС

В мае я ездил в блог-тур в Дагестан на объекты ОАО "РусГидро" rushydro. Сегодня я расскажу гидроэлектростанцию, которыю мы посетили в первый день.



Гергебильская гидроэлектростанция (им. Героя Советского Союза Магомеда Гаджиева) — ГЭС на реке Каракойсу в Гергебильском районе Дагестана. Входит в состав каскада ГЭС на реке Каракойсу. Станция построена по плану ГОЭЛРО, является старейшей ГЭС Дагестана и одной из старейших в России.

Читать дальше о Гергебельской ГЭСCollapse )

Загадки каменных бугров. Ч.1. Общие сведения

Оригинал взят у bobps в Загадки каменных бугров. Ч.1. Общие сведения

...В северо-восточной части Ростовской области, от Северского Донца до Дона, среди донских степей можно встретить каменные валуны. Они состоят из очень твёрдого, плотного и звенящего камня. Цвет таких валунов  в основном серый, хотя встречаются глыбы красных оттенков. Иногда на поверхности заметна только верхняя часть этих камней, покрытая разноцветными лишайниками; иногда они выступают на вершинах одиночных холмов; а иногда  образуют внушительные каменные россыпи, состоящие из огромных каменных глыб, беспорядочно наползающих друг на друга.

Каменный бугор на севере Ростовской области
Каменный бугор на севере Ростовской области

Read more...Collapse )

Поход на Останкинскую телебашню

Минула неделя и пришло время отправиться на Останкинскую башню. Прошлая попытка не удалась по причине плохой погоды, которая в итоге оказалась не такой уж и плохой. Но, тем не менее, время посещения было перенесено на эту субботу. 
Прогноз погоды,  как и неделю назад, абсолютно не радовал- телеканалы, интернет  и радио вовсю голосили о том что сегодня должен быть практически всемирный апокалипсис - ливни, грозы, ураганы. 
Однако, как Вы видите погода к моменту подъезда к Останкинской башни была просто замечательная  - светило солнце, лицо обдувал теплый ветерок. 

1.



Много красивых видов...Collapse )

Липецкий дворик. Ул. Адмирала Макарова, 22

Оригинал взят у loginov_lip в Липецкий дворик. Ул. Адмирала Макарова, 22
Конечно, не всегда поделки разные из подручных средств делаются от хорошей жизни. Ночто делать, если ситуация вынуждает к этому? К сожалению, ситуация, когда машины стоят на "газоне" - типичная для липецких двовров. А если во дворе дети и им надо где-то играть? Потому и возникает ограждение от четырёхколесных друзей, которым и стремятся придать более - менее эстетичный вид.

Один из таких дворов - двор по ул. адмирала Макарова, 22, лауреат интернет-конкурса "Липецкий дворик". В этом дворе две семьи, где есть дети, начали делать этой весной детскую площадку. Голосовать за двор можно здесь. Все материалы можно смотреть в сообществе [info]lipezk

Вот что у жителей получается на сегодняшний день:


Об интернет-конкурсе "Липецкий дворик"
Немного теории и истории
Липецкий дворик. Пер. Театральный. Видео
Липецкий дворик. Уют в подъезде (Матырский)
Липецкий дворик. Сказка в доме ул. Космонавтов, 5/1
Посол Ирана Реза Саджади о мультикультурном сотрудничестве     и "Липецком дворике"

Read more...Collapse )

Станция Михнево

Оригинал взят у south_moskovia в Станция Михнево

Иногда бывает очень интересно совершить небольшое железнодорожное путешествие. Есть в этом какая-то своя романтика - леса, поля, малые и большие реки мелькают за окном, разговоры в вагоне, торгаши, контроллёры... Особенно интересно ехать в те места, куда кроме как электричкой или автобусом не добраться, причём что первая, что второй заезжают довольно редко. Конечно, в пределах 100 километров (а то и больше!) от Москвы в таких местах находятся разве что дачи и коттеджные посёлки, но всё-же. Если хорошенько присмотреться, то можно найти немало таковых в районе 60-х - 70-х километров... Через некоторые из них проходит Большая Московская Окружная железная дорога (далее БМО), берущая на себя роль основной железнодорожной магистрали немного-немало всего Подмосковья и Москвы

Надоевшая многим аборигенам тишина для жителя города здесь является лучшей наградой за трудовую неделю.
Дорога призвана развозить этих самых аборигенов к цивилизации и назад, хотя главное её предназначение всё-же не пассажирские, а товарные перевозки. Пассажирское сообщение это лишь мизерная часть, я бы даже сказал обуза, поэтому нередко электрички вынуждены ждать на перегонах пока "разберутся" товарные составы. Стоит электричка в тишине, а ей навстречу по соседней колее уже летят многовагонные поезда, контейнеры, цистерны... Сидят диспетчеры, строят графики движения, открывают и закрывают путь поездам. Где-то там сидят, далеко, а здесь вокруг леса, поля, овраги и одинокие домики...

Однако в этой записи речь пойдёт не об этих местах, а о крупном железнодорожном узле, благодаря которому можно попасть в эту тишину. Требуется немногое - просто сделать пересадку на другой электропоезд, перейдя с "высокой" платформы на "низкую"...

Станция Михнево - один из крупнейших транспортных узлов Подмосковья. Находится она территориально в Ступинском районе в посёлке городского типа Михнево. С неё уходят электропоезда как по Павелецкому направлению (Москва - Ожерелье), так и в сторону Куровской и Детково (БМО). Предлагаю всем моим читателям пройтись по окрестностям станции и совсем немного взглянуть на сам посёлок. А в следующей записи мы поедем в Повадино - те самые "тихие места"...

Адрес: Московская область, Ступинский район, городское поселение Михнево
Как добраться: на электропоезде от Павелецкого вокзала до станции "Михнево"
Калькулятор: 132 рубля

Далее фотографии станции Михнево (как Павелецкого направления, так и кольцевых "низких" платформ) по ссылке или ниже, если запись читается целиком


ФОТО СТАНЦИИ МИХНЕВОCollapse )

 Спасибо за внимание!


Было так в 2011 году

Оригинал взят у loginov_lip в Было так в 2011 году
Обзорный клип и небольшое видео с прошлогодней итоговой пресс-конференции после возвращения из автопробега Баренцево море - Персидский залив:

Автор[info]gorart



В группе "В Контакте" в сообществе  http://vk.com/aroundcaspy   можно оперативно узнать о новостях автопробега:
Ещё три видеоролика:

Read more...Collapse )